【黃河啤酒官方網站】德國國內啤酒銷售正面臨低迷，消費者對當地啤酒的需求明顯下降。

德國聯邦統計局的數據顯示，作為長期下降趨勢的一部分，2023年德國啤酒銷量下降了4.5%。

德國啤酒廠和經銷商2023年銷售了約840萬千升啤酒，這一數字不包括無酒精啤酒和從歐盟以外進口的啤酒。

早在2022年，德國啤酒銷量就增長了2.7%，這主要是由于疫情相關限制結束后國內和歐盟的需求復蘇。不過，2023年德國國內和歐盟這兩個市場的需求再次下降。

占總銷量五分之四以上的德國國內銷量下降了4.2%，至690萬千升。

此外，出口總體下降了5.9%。其中對歐盟27國銷量78.4萬千升，同比下降2.6%；對歐盟之外其他國家的銷量64.67萬千升，同比下降9.6%。

許多德國啤酒制造商一直在與長期下降趨勢作斗爭，這種趨勢是由健康問題以及啤酒行業面臨的一系列其他挑戰造成的。

其中一項挑戰是原材料成本上漲，有警告稱，由于氣候變化影響產量和α酸含量，歐洲啤酒花的種植變得越來越困難。事實上，到2050年，歐洲傳統芳香啤酒花產量將下降4-18%，α酸產量將下降20-31%。所有這些也對價格產生連鎖反應。

為了說明問題的嚴重性以及德國啤酒市場如何隨著時間的推移而自然萎縮，德國聯邦統計局透露，2023年的銷量比2013年下降了11.3%，比1993年下降了25.3%。