啤酒行業拐點將至，“鮮啤+場景”才是啤酒的終點？ 2023-11-15
【黃河啤酒官方網站】放眼整個啤酒行業，在經歷過去幾年的洗禮后，已經形成了新的市場態勢。酒桌上，消費者從過去的的拼酒量到現在的拼品質，關注點已經發生巨大改變。隨著健康概念的逐漸崛起，消費者對于飲品的健康...
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【黃河啤酒官方網站】放眼整個啤酒行業，在經歷過去幾年的洗禮后，已經形成了新的市場態勢。酒桌上，消費者從過去的的拼酒量到現在的拼品質，關注點已經發生巨大改變。隨著健康概念的逐漸崛起，消費者對于飲品的健康...
【黃河啤酒官方網站】精釀啤酒雖然看起來前景美好，但仍有不少因素成為發展的桎梏。此間專家認為，新興的精釀啤酒廠商或許可以通過借鑒、創新渠道場景來打開通路。《2023線上酒類消費趨勢報告》顯示，在對啤酒關鍵詞...
【黃河啤酒官方網站】啤酒高端化的大趨勢依舊在持續，但動能出現了向更主流價位段的中高產品轉移的跡象，且頭部企業也開始強調注重底部增長，夯實經濟型啤酒的基本盤。而作為侵蝕了頭部T5集中度的小眾品類之一的精釀...
【黃河啤酒官方網站】11月5日，國盛證券發布一篇食品飲料行業的研究報告，報告指出，持續恢復，期待來年。報告具體內容如下：啤酒：高基數擾動量增，成本拐點將至 量價：基數擾動量增，高端化趨勢延續。23Q3高基數下...
【黃河啤酒官方網站】加拿大安省警方（OPP）指控一輛出租貨車的司機非法持有326箱在魁北克省購買并帶入安大略省的啤酒，并全部予以沒收。2023年11月2日下午2點剛過，安省省警接到報告稱，安省貝爾維爾附近的401號高...
【黃河啤酒官方網站】轉基因酵母在啤酒釀造中的廣泛應用在全球啤酒行業引起了激烈的爭論。酵母是釀酒的基本原料，它能將麥芽大麥和其他谷物提供的糖分轉化為酒精，同時還能增加自身的味道。據英國廣播公司（BBC）最...
【黃河啤酒官方網站】2023年10月17日，拉曼共建產學研中心在湖北輕工職業技術學院中德啤酒學院隆重舉行簽約揭牌儀式，加拿大拉曼公司釀酒事業部中國區經理郭凱，湖北輕工職業技術學院中德啤酒學院黨總支書記、院長劉...
【黃河啤酒官方網站】11月3日，記者從第110屆全國糖酒會組委會獲悉，第110屆全國糖酒會將于2024年3月20-22日在成都市中國西部國際博覽城和世紀城新國際會展中心舉辦。本屆糖酒會規劃展覽總面積32萬平方米，滿館使用...
【黃河啤酒官方網站】10月29日，越南“啤酒-酒精-飲料”協會主席阮文越攜企業代表團一行12人到廣西輕工院開展精釀啤酒生產技術考察交流。廣西輕工院紀委書記唐堯及部分科研骨干參加了座談交流。唐堯對阮文越一行到來...
【黃河啤酒官方網站】每年第三季度是啤酒行業的傳統旺季，但今年第三季度，國內啤酒行業產量卻接連下滑，國內啤酒上市公司三季報也大多呈現量縮價增的趨勢。記者了解到，主流啤酒企業對于中國啤酒高端化趨勢依舊保持...
【黃河啤酒官方網站】央視網消息：當地時間11月30日，中國申報的“二十四節氣”正式通過評審，被列入聯合國教科文組織人類非物質文化遺產代表作名錄。這也是中國第31個被列入這一名錄的項目。（賞二十四節氣之美，請...
【黃河啤酒官方網站】日前，一年一度的世界旅游大獎在格魯吉亞揭曉，位于愛爾蘭首都都柏林的吉尼斯啤酒博物館被評為“2023年歐洲最佳旅游景點”和“2023年歐洲最佳啤酒游覽體驗”。9000年租約、吉尼斯世界紀錄的發源...
【黃河啤酒官方網站】10月27日至29日，廣州首個IPA精釀啤酒節在廣州K11購物藝術中心啟動，現場逾百人參與，品嘗秋日的第一杯“精釀”啤酒。據了解，本次精釀啤酒節聚集了22家精釀廠牌以及多個國際美食佐酒特色品牌，...
【黃河啤酒官方網站】國泰君安研報指出，啤酒行業結構升級疊加成本下行，利潤增長確定性較強。1）結構端看，升級的長邏輯將持續，我國啤酒行業噸價基數低、供給側格局優化后促進結構升級和噸價提升的動力較強，噸價...
【黃河啤酒官方網站】日本官員發現，I.N. International啤酒廠將產品誤標為啤酒，以獲得減稅資格，因此對其處以罰款。根據日本酒類法，飲料必須不含糖或甜味劑，才能被合法地視為啤酒。含有添加糖的產品則被歸類為“...
【黃河啤酒官方網站】10月24日訊 據企查查數據顯示，中國現存啤酒相關企業6.9萬家。近十年，中國啤酒相關企業注冊量呈整體增長態勢。2019年，中國啤酒相關企業新注冊量達到峰值，為12132家，同比增長20.26%。 截至目...
【黃河啤酒官方網站】當白天被工作塞滿，夜晚就成了難得的個人時間。走到餐館酒吧，點上一杯啤酒，和朋友把酒言歡或是借由酒精消解工作的疲憊，是很多“打工人”夜間生活的第一站。基于這個需求，近年來小酒館遍地開...
【黃河啤酒官方網站】隨著氣候變化導致的嚴重干旱和極端高溫現象變得越來越頻繁，研究預計大麥產量將大幅下降，以大麥為主要原材料的啤酒將因此變得稀缺和昂貴。在氣溫升高為最高的情況下，本世紀極端干旱、高溫平均...
【黃河啤酒官方網站】10月17日消息，「DAVI 開罐器」是一款罐裝飲料罐專用開罐器，透過募資平臺「CAMPFIRE」和「Machi-ya」共獲得了約2,000萬日圓的募資，成為日本當下熱門話題。「DAVI 開罐器」是一個非常特別的開...
【黃河啤酒官方網站】啤酒是一種廣受歡迎的飲品，不僅好喝，還有很多妙用。經濟日報-中國經濟網提示，由于在居家生活中作用很多，即使不喝，家中也可以常備少量啤酒。啤酒是人類最古老的酒精飲料之一，是水和茶之后...
